Sunday, May 23, 2010

Bergeenia

Bergenia cordifolia
Bergenia



Mai teisel nädalal puhkesid õide bergeeniad: vähenõudlik mitmeaastane taim, mis praktiliselt hooldust ei nõua. Ehk teisisõnu vastab Nami-Nami aia filosoofiale, välja arvatud köögiviljaaed.

Loodusliku leviku piirkondades tehakse paksulehelise bergeenia talvitunud ja pruunikstõmbunud lehtedest teed, mida nimetatakse siberi või mongoolia teeks, rohelisi lehti selle joogi valmistamisel ei kasutata. Bergeenia lehed pestakse hoolikalt, kuivatatakse, valatakse keeva veega üle. Saadud jook on toniseeriva ja üldtugevdava toimega ning siberi taiga aroomiga. Allikas: Seemnemaailm.

No comments:

Post a Comment