Harilik angervaks ja punane angervaks

Filipendula, Filipendula rubra



Harilik angervaks ehk Filipendula ulmaria kasvab Viimsis nii vabas looduses, st aasadel, niitudel ja soistel kraavikallastel, kui meie aias vaatamata väljajuurimise katsetele.

Oleme sellest valmistanud suvist jooki, lisades veele paar angervaksa õisikut, sidrunit ja suhkrut.

Lisaks kasvab meil aias kultuursort punane angervaks. Kas ka see joogiks teha kõlbab, pole teada.

Comments